ทอดปลายังไง ไม่ให้แ ตกกระเด็น ไม่อ มน้ำมัน รู้แล้วเหยี ยบไว้เลย

ทอดปลายังไง ไม่ให้แ ตกกระเด็น ไม่อ มน้ำมัน รู้แล้วเหยี ยบไว้เลย หลายๆคนไม่ชอบเข้าครัว หลายๆคนไม่ชอบทำอาหาร ด้วยเหตุผลเรื่อง เข็ดแล้วในตอนเด็กๆ เรามีเพื่อนคนนึงที่ สมัยเด็กเคยลองเข้าครัว แต่ปรากฎว่า พอทอดปลาเท่านั้นแหละ น้ำมันแตกกระเด็นใส่ แขน ขา แสบ ร้อน ไปหมด บางคนโดนแม่ด่า บางคนน้ำมันแตกกระเด็นทั่วครัว พ่อมาเดินเหยียบใส่น้ำมันที่พื้น แทบล้มหัวคะมำ หลังจากนั้นนางก็เลิกและไม่ชอบการทำอาหารไปเลย เพราะได้ประสบการณ์เข้าครัววัยเด็กที่ไม่ค่อยดี วันนี้เราเลยมีเคล็ดลับดีๆ การเข้าครัว ทำอาหารเมนูทอด… Read more »

เชฟดังบอก ทอดอาหารยังไงก็ไม่อมน้ำมัน เคล็ดลับใกล้ตัว

เชฟดังบอก ทอดอาหารยังไงก็ไม่อมน้ำมัน เคล็ดลับใกล้ตัว ของทอดมักจะมีเมนูอร่อยเยอะมากๆ และแน่นอนว่าของอร่อยแบบเมนูทอดมักจะตามด้วยคำว่า กลัวอ้วนของหลายคน เพราะคนจะยี้เรื่องของทอดอมน้ำมันเยิ้ มไปหมด หลายคนชอบของทอด แต่ก็กลัวน้ำมัน ไม่ชอบน้ำมัน เพราะของทอดมักจะอ้วน แล้วยิ่งบางคนมักอยากจะทอดเองแล้วด้วยซ้ำ ยิ่งแล้วใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมือให ม่พึ่งเข้าครัว ที่อยากลองหัดทอดเอง ไม่ว่าจะเป็นปลาทอด ไก่ทอด หมูทอด หรือแม้กระทั้งเฟรนช์ฟราย หลายคนอาจจะรู้กันดีว่าหากอ าห ารนั้นอ มน้ำมั นมักจะไม่ค่อยกรอบ อีกทั้งร สช าติยังเลี่ ยนน้ำมั… Read more »