รีบไปหามากินด่วน! สะตอ ผักบ้านๆ กลิ่นแรง แต่ประโยชน์เพียบ พร้อมเผยวิธีดับกลิ่น

สะตอ ผักกลิ่นแรง แต่รสชาติก็ยังเป็นที่ถูกใจของใครหลายคน นำมาทำอาหารรับประทานได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะนำมาผัด กินกับน้ำพริก กินคู่ส้มตำ ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่อย่าพูดถึงกลิ่นไม่พึ่งประสงค์นะคะ เรียกว่ายืนห่างกันเป็นเมตร กลิ่นยังโชยมาได้ตลอด

แต่ถึงสะตอจะกลิ่นแรงเพียงใด มันก็ประโยชน์อย่างมากมายนะคะ เช่น

1.ประโยชน์สะตอมีส่วนช่วยบำรุงสายตา

2.ช่วยทำให้เจริญอาหาร

3.ประโยชน์ของสะตอ ช่วยลดความดันโลหิต

4.สะตอประโยชน์ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

5.สรรพคุณของสะตอ ช่วยขับลมในลำไส้

6.ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้

7.สะตอ สรรพคุณช่วยในการขับปัสสาวะ

8.สรรพคุณสะตอ มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยในการขับถ่าย

9.สะตอทําอะไรได้บ้าง เช่น สะตอผัดกุ้ง แกงป่าใส่สะตอ สะตอผัดกะปิกุ้งสด เป็นต้น

10.และยังใช้แปรรูปเป็นสะตอดองได้อีกด้วย ส่วนยอดสะตอนำมารับประทานเป็นผักเหนาะ

11.ใบของสะตอใช้ทำเป็นปุ๋ยบำรุงดิน

12.ลำต้นของสะตอใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน

วิธีดับกลิ่นสะตอ เมื่อทานสะตอเข้าไปแล้วหลังทานเข้าไปจะมีกลิ่นปาก ซึ่งเราสามารถกำจัด กลิ่นอันไม่พึงประสงค์นี้ได้ด้วยการรับประทานมะเขือเปราะตามไปประมาณ 2-3 ลูก ก็จะช่วยดับกลิ่นเหม็นเขียวของสะตอได้ดีในระดับหนึ่ง

ขอขอบคุณที่มาจาก : share-si.com